東京のお土産のお菓子について

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東京のお土産のお菓子のランキングとしては、グレープストーンの「東京ばな奈」や資生堂パーラーの「チーズケーキ」をはじめ、代官山シェ・リュイの「スウィートポテト」、「モンブランフロマージュ」、「モンブランマロン」、Topsの「チョコレートケーキ」、ユーハイムの「東京ミルフィーユ」、「バウムクーヘン東京トゥルム」クイーン・アリスの「アリスのショートケーキ」、銀座コロンバンの「栗のケーキ」など洋菓子が上位を占めています。 売れていることと美味しい事は残念ながら一致しないのが東京のお土産のお菓子の限らずお土産のお菓子の常ですが、日持ちがしてそこそこおいしく、名前が通っていて値段が手頃と言うのが、東京のお土産のお菓子のランキングで上位を占めるための条件ともいえますね。 その観点から東京のお土産のお菓子のランキングを見てみると、代官山シェ・リュイの「スウィートポテト」、「モンブランフロマージュ」、「モンブランマロン」など、ひとつのブランドで複数のランクインを果たしているところのお菓子は、どれも洋菓子としては定番であり、庶民的でありリーズナブルな値段で、代官山シェ・リュイという比較的歴史のあるパティストリーのブランドだからと言えます。 代官山シェ・リュイが従来のユーハイムなどと肩を並べるようになったのは、東京の洋菓子もパティシエ中心の店舗から、ブランドを前面に出した会社がユーハイム同様のステータスを持ってきたからに他なりません。 実際代官山と言えば小川軒の「レーズンウイッチ」が有名でしたが、東京のお土産のお菓子としてはかなり高級な部類に属し、代官山小川軒、目黒・新橋小川軒、御茶ノ水小川軒、鎌倉小川軒など全て家族や親戚が経営している親族会社で、事業としては小規模に止まっているため、東京のお土産のお菓子のランキングなどに顔を出してこないのは無理からぬ事です。 クイーン・アリスの「アリスのショートケーキ」などもかなり特殊なほうで、東京のお土産のお菓子として生菓子がランクインするのも、フレンチの名店であるクイーン・アリスならではと言ったところですが、Topsの「チョコレートケーキ」は、東京周辺にお住まいの人であれば、御馴染みのケーキですが、チェーン展開しているだけに、生ケーキと言っても、それなりに配送に配慮されたケーキにに仕上げられていますから、東京のお土産のお菓子のランキングに入ってきているのだと考えられますが、ケーキとして安いのもランクインしている秘密でしょう。

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